红枣、枸杞养肝血 让发质变好

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逾半「少年白」与遗传有关

游医师指出,超过半数的「少年白」与遗传基因有关,现代社会生活紧张、工作、课业压力大,加上饮食失调等因素,「少年白」愈来愈常见,这是文明化的结果,与手机、电脑愈来愈普及,眼睛病变也有年轻化的趋势是一样的。

他表示,从中医观点来看,「肝脏血,发为血之余」、「肾脏精,其华在发」,头发出现问题,可能与「肝、肾」有关,但中医所谓「肝、肾」的概念与现代医学的肝脏(liver)、肾脏(kidney)并不相同;中医学的「肝、肾」是指神经系统及生殖系统、荷尔蒙等,一旦生活紧张、压力大,就会加重原有白发体质的严重程度。

先了解体质再进补

游医师表示,门诊中不乏这类患者求诊,但以掉发多、甚至形成圆?为主,中医主张辨证论治,例如患者有心烦易怒、嘴巴苦、眼睛红、小便黄、舌红苔黄等肝火旺的症候,需先清肝火;如果出现虚火,即着重养阴清热,不同的病人、体质各不相同,使用的方药也因人而异,不能一概而论。

一般人关切能否透过补充营养素或是药膳达到回复乌黑头发的状态?游医师说,目前并没有补充某种食物促使「白发变黑」的实证疗法,尤其多数人根本不了解自身的体质,如何「对症进补」?例如一般女性常因四肢冰冷就认为自己是「冷底」、属「虚寒」体质,实际情形可能是因为不运动导致循环不良,?热积在体内,此时若一昧进补,效果恐怕适得其反。

黑豆、黑芝麻有助「养发」

游医师指出,如果真的要吃,一些性味不强的「平补」食药材可作为保养之用,例如红枣枸杞等,有助於养肝血、使发质变好;此外,中医也有「色黑入肾」观念,平时也可吃些黑芝麻、黑豆等食品,或是何首乌、熟地黄等中药材,有助於「养发」,避免掉发太多或出现圆?症状。

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